jedálniček na mieru
Pre veľký záujem o naše jedálničky sme zaškolili vybraných odborníkov a pripravili s nimi služby, ktoré vám pomôžu s vašim cieľom – či už schudnúť, pribrať, zvýšiť výkon pri športe alebo prispôsobiť stravu vašej diagnóze. Proces je veľmi jednoduchý a rýchly – formulár vyplníte online a pridelený odborník vám jedálniček pripraví a odprezentuje.
michal páleník
Nejde o žiadnu diétu, ale o návrat k niečomu, čomu hovoríme “sedliacky rozum”. Všetko s mierou je tá správna cesta pre dlhodobú udržateľnosť. Je však potrebné “všetko s mierou” jasne zadefinovať. Koľko, ako často a kedy môžem jesť a čo to pre mňa z hľadiska chudnutia znamená.
Princíp personalizovaného “jedálnička” sme použili tak pri klientoch, ktorí trpeli extrémnou obezitou, ako aj pri zlepšovaní výkonu vrcholových športovcov. Princíp stravovacích plánov je jednoduchý a dlhodobo udržateľný.
Mgr. Michal Páleník
Odborník na výživu a pohyb, Extrémne premeny
Zdraví klienti
Spolupracujeme s overenými poradcami výživy mimo oblasť zdravotníctva. Náš tím pozostáva zo špičkových odborníkov, ktorí majú rozsiahlu prax a skvelé výsledky.
Vhodné, ak je vašim cieľom:
- redukcia pri nadváhe
- stravovanie pri športe
- priberanie svalovej hmoty
Klienti s diagnózou (vrátane diagnózy E66 – Obezita)
V ambulanciách, žiaľ, nie je vytvorený dostatok času pre edukáciu, lekár alebo sestra môžu venovať pacientovi len vymedzený čas a povedať mu najzákladnejšie veci. Nutričné poradenstvo realizované v lekárni je vysoko individualizované a prináša významne lepšie výsledky.
Vhodné, ak je vašim cieľom:
- redukcia hmotnosti pri obezite
- zladiť stravovanie s vašou diagnózou (napr. diabetes, vysoký krvný tlak, vysoký cholesterol a podobne)
- zladenie stravovania s vašimi liekmi
Nadváha alebo obezita?
Na určenie úrovne obezity sa v súčasnosti najčastejšie používa metóda merania BMI (Body mass index). V tejto prehľadnej tabuľke môže každý posúdiť svoj stav a mieru problému s vysokou hmotnosťou.
|
Výška v cm |
Normálna váha |
Nadváha
|
Obezita 1. stupňa
(ľahká) |
Obezita 2. stupňa
(závažná) |
Obezita 3. stupňa (ťažká) |
| 150 | 42 – 55 | 56 – 67 | 68 – 78 | 79 – 89 | nad 90 |
| 155 | 45 – 59 | 60 – 71 | 72 – 83 | 84 – 96 | nad 97 |
| 160 | 48 – 63 | 64 – 76 | 77 – 89 | 90 – 102 | nad 103 |
| 165 | 51 – 67 | 68 – 81 | 82 – 94 | 95 – 108 | nad 109 |
| 170 | 54 – 71 | 72 – 86 | 87 – 100 | 101 – 115 | nad 116 |
| 175 | 57 – 76 | 77 – 91 | 92 – 106 | 107 – 122 | nad 123 |
| 180 | 60 – 80 | 81 – 96 | 97 – 112 | 113 – 129 | nad 130 |
| 185 | 64 – 85 | 86 – 102 | 103 – 119 | 120 – 136 | nad 137 |
| 190 | 67 – 89 | 90 – 107 | 108 – 125 | 126 – 144 | nad 145 |
| 195 | 70 – 94 | 95 – 113 | 114 – 132 | 133 – 151 | nad 152 |
| 200 | 74 – 99 | 100 – 119 | 120 – 139 | 140 – 159 | nad 160 |
V prípade BMI ide o štatistický nástroj, ktorý, žiaľ, nezohľadňuje individuálne parametre konkrétnej osoby, ako sú napríklad zloženie tela (svaly, tuk, voda). Hmotnosť môže byť ovplyvnená napríklad nadmerným zadržiavaním vody, čo BMI vzorec nezohľadňuje.
Pre optimálne vyhodnotenie preto odporúčame napríklad bioimpedančné meranie, pri ktorom sa analyzuje podiel tuku, svalov a vody v tele. Výstupom merania je aj detailné rozloženie jednotlivých parametrov – tuku, svalov a vody pre danú osobu. Bioimpedančné meranie dokáže vyhodnotiť aj množstvo viscerálneho tuku (tuk uložený v brušnej dutine), ktorý sa v nadmernom množstve ukladá okolo orgánov a postupne ich poškodzuje. Zároveň zvyšuje riziko výskytu mnohých závažných ochorení.
Často kladené otázky
Na akú dobu je jedálniček vytvorený?
Planeat vytvára tzv. rámcový stravovací plán, ktorý nie je tvorený na nejakú časovo obmedzenú dobu, resp. neurčuje, čo sa má ktorý deň jesť. Recepty sú zoradené podľa častí dňa v počte 15x raňajky, 15x desiata a podobne.
Je potrebná osobná konzultácia? Alebo stačí telefonicky?
Stačí aj telefonicky, veľa klientom to takto najviac vyhovuje.
Koľko receptov je v jedálničku?
Receptov je v jedálničku 15 pre každé jedlo dňa, tj. napríklad 15x raňajky, 15x obed, 15x olovrant a podobne.
Na ako dlho slúži jedálniček (na koľko dní)?
Nejde o žiadnu diétu ale o racionálnu stravu prispôsobenú vašim potrebám. Pokiaľ sa teda nijako zásadne nezmení vaša situácia (napr. zmena energetického príjmu), tak vytvorený jedálniček môžete používať mesiace aj roky.
Čo je analýza súčasných stravovacích návykov?
Pri takejto analýze zisťujeme čo vám chutí, čo a ako veľa jedávate. Na základe týchto informácii vieme presnejšie určiť, ako nastaviť váš jedálniček, aby ste neboli hladní ani príliš najedení a zároveň ste dosiahli svoj cieľ. Táto služba je zaradená v balíčkoch Advance a Pro.